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평강온달육쪽마늘고추장
육쪽마늘고추장골드1kg
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판매가24,000원
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공급업체
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원산지
찹쌀.고춧가루(고추):국산.마늘:충북단양
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배송정보우체국(등기소포)
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배송비
무료
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구매수량
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상품상세정보
육쪽마늘 고추장 골드 1kg 재래식 발효 방법으로 생산합니다. · 100% 우리 농산물로 만든 전통 찹쌀 고추장 입니다. · 고추를 세척기로 세척한 후 직접 빻아서 사용하기 때문에 위생적입니다. · 단양에서 재배되는 육쪽마늘을 넣어 만들었습니다. · 생마늘을 굵게 갈아 넣어 장기간 숙성시켰습니다. · 마늘 알갱이가 들어있어 산뜻하고 개운합니다. · 육쪽마늘은 석회암 토질에서 재배되어 유효성분이 탁월하고 단단하며, 저장성이 좋습니다. · 비빔밥이나 쌈장용으로 사용하면 더욱 좋습니다. · 떡볶이 양념장으로 사용하면 별다른 양념 없이도 떡볶이를 맛있게 할 수 있습니다. · 마늘 고추장에 식초만 넣어 섞으면 맛있는 초고추장이 됩니다.
▣ 고추장 보관방법 · 냉암소(15℃이하)에 보관하는 것이 좋습니다. · 개봉후에는 냉장 보관 하십시오. · 15℃ 이상의 온도에서 장기간 보관하면 갈색이나 흑색으로 변색됩니다.
두승식품은 충북 단양군 대강면에 소재하는 발표식품 전문회사로 우리민족 식문화의 중심인 장류와 식초 등의 발표식품을 생산하고 있습니다. 특히 예로부터 유명한 단양지역의 특산물인 육쪽마늘을 이용하여 마늘고추장, 마늘국 간장 및 더덕장아찌, 한식 청국장 등을 생산하는 장류와 마늘식초를 위주로 생산하여 곱급하고 있습니다. 마늘의 마늘의 건강성분을 이용하기 위해서 마늘 속의 각종 유효성분들이 파괴되지 않고, 천연 그대로 섭취할 수 있도록 장류에 함유시키는 방법을 개발하였으며 맛있고 건강에 좋은 마늘고추장을 공급하고 있습니다 . 또한 마늘식초의 경우는 쌀,누룩, 마늘등을 사용하여 식초 발효한 것으로 수준높은 발효기술을 사용한 정통 발효식초입니다. 일반적으로 식초에 마늘을 넣어 장기간 우려낸 시중의 마늘식초와는 맛이 전혀 다릅니다. 당사에서는 앞으로도 건강에 좋은 발효식품을 제조하여 우리 식생활을 보다 건강하고 윤택하게 발전 시키겠습니다. 나아가 마음놓고 먹을 수 있는 우수한 식품을 생산하여, 건강한 음식문화 발전에 도움이 되도록 더욱 노력하겠습니다.
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- 식품의 유형
- 고추장
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- 농업회사법인 두승식품 주식회사/충북 단양군 대강면 두음리 233-3번지
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- 육쪽마늘고추장골드1kg
- 원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)
- 찹쌀18.0%(국산),고추분 12.0%(국산),쌀(국산),물엿,정제염(국산),엿기름(국산),마늘3.6%(충북단양산),주정,메주(대두:국산),황국(국산)
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- 해당없음
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