안녕하세요

강화 귀농 6년차 초보 농부 강화오이총각 입니다.

드디어 올해 유기농 고구마가 되었네요

참 힘들게 유기농법으로 재배를 하고 있습니다.

아직 많은 양은 아니지만 나름 지난해보다 노하우가 조금씩 쌓여 5년째 어느 정도 자리를 잡아가고 있습니다.

양심껏 재배하였고,

사람이 먹어도 몸에 좋을만한 영양제로 고구마를 단단하고 맛있게 여물게하여 수확하였습니다.

당도와 맛이 전국 0.01%가 될것으로 자부합니다.

한번 드셔보시고 맛을 평가해 주세요^^

농사에 가장 큰 적은 잡초인거 같습니다.(정말 허리 끊어져라 잡초를 뽑고 또 뽑았습니당^^)

벌써 2016년 유기농인증을 대비해 고구마 수확한 밭에 녹비작물을 심어서 고구마에 천연 유기물을 공급해 주려고 뿌려놓았습니당^^

그리고 강화속노랑호박고구마는 구워드실 때 제 맛을 더 느끼실 수 있습니다.

이유는! 호박고구마 종류이기 때문에 수분이 좀 많은 편이라 그렇습니다.

궁금하시거나 문의 사항이 있으시면 언제든 연락 주시고요. 010-6396-8500

고구마 보관은 받으신 후 하루정도 건조시킨후 통풍이 잘되는 선선한곳에 보관하시면 오랫동안 드실 수 있습니다

박스는 완전 밀봉하지 마시고 신문지정도만 덮어 두심 됩니당~

골고루 고구마는 크기를 로얄싸이즈에 조금작은것과 조금큰것이 몇개 들어갑니다.

그리고 저희 고구마는 99,9% 호박고구마입니다.



항상 저희 고구마를 맛있게 드셔주셔서 너무 감사드립니다.



강화오이총각드림~