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상품코드 : 33025101
한울식품조미김
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판매가27,500원
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상품상세정보
참김구이 전장 예로부터 命쌈과 福쌈으로 먹었던 고유의 전통식품입니다. 청정해역에서 자란 김을 참기름과 들기름을 직접 생산하여 정성을 담아 구웠습니다. 동해의 빠른 물살에서 자라 살이 여물고 육질이 쫄깃쫄깃하며, 향이 풍부합니다. · 밥반찬 및 안주 등으로 활용할 수 있습니다.
▣ 김 보관방법 · 건조하고 서늘한 곳에 보관하여 주시기 바랍니다. · 습기에 약하므로 개봉 후에는 밀폐용기에 보관하시면 풍미를 오래 유지할 수 있습니다. 
▣ 위생적이고 믿을 수 있는 한울식품 조미김입니다. 한울식품은 김을 통해 건강과 풍요로운 식생활을 만들어 가는데 최선을 다하기 위하여 노력하고 있습니다. 최고의 품질과 서비스, 소비자, 생산어민을 위하여 생산부터 신용있는 유통구조를 만들어 가는데 앞장서 왔습니다. 위생적이고 믿을 수 있는 제품을 만들기 위해 꾸준히 노력하겠습니다.
▣ 김속에 속하는 홍조류 · 보라털과의 해초로, 몸의 길이는 30cm 정도이며, 가장자리에 주름이 있습니다. · 검붉은색을 띠고 바닷 속 바위에 이끼처럼 붙어 자라는 식용입니다. · ‘해태’라고도 부르는 김은 이들을 종이처럼 얇게 떠서 말린 식품입니다.
▣ 게맛살 달걀말이 재료 달걀 4개, 맛살 2개, 김 2장, 소금 1작은술, 후춧가루, 맛술 1큰술 만드는 법 1. 달걀은 풀어서 소금, 후춧가루, 맛술, 물을 넣고 잘 젓는다. 2. 사각팬에 식용유를 약간 두르고 2/3정도의 달걀을 넣고 가운데에 김과 맛살을 넣는다. 3. 맛살이 빠지지 않도록 돌돌 말고 남은 달걀물을 붓어 끝을 고정시킨다. 4. 완전히 익힌 후 뜨거울 때 김발에 말아 형태를 고정시킨다. 5. 먹기 좋게 썰어 낸다. ▣ 김말이 두부완자 재료 김 4장, 두부 1모, 당근 80g, 시금치 80g, 소금 1큰술, 후춧가루 만드는 법 1. 두부를 칼등으로 으깨어 거즈에 싸서 물기를 제거한다. 2. 당근은 곱게 다지고, 시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 찬물에 헹군 뒤 잘게 다진다. 3. 준비된 재료에 소금, 후춧가루, 깨소금, 참기름, 다진파, 다진마늘을 섞어 잘 치댄다. 4. 치댄 반죽을 도마 위에서 1cm 두께의 네모로 만든다. 5. 김이 오른 찜통에 10분쯤 찐 뒤 마른 거즈로 물기를 닦는다. 6. 기름없는 후라이팬에 쪄낸 두부를 앞뒤로 살짝 구워 모양을 고정시킨다. 7. 김을 살짝 앞, 뒤로 구워 김에 구운 두부를 돌돌 말아 풀어지지 않게 한다. 8. 말은 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 2개를 겹친다. 9. 겹친 두부김말이를 다시 김에 돌돌 말아 고정시킨다.
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- 식품의 유형
- 조미김
- 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)
- 생산자: 한울식품/소재지:경남 김해시 생림면 생림대로 950번길6
- 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한
- 주문일로부터 90일이내 생산된 제품/생산일로부터 10개월
- 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
- 참김구이전장(7매x18봉)
- 원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)
- 재래김 52%(국내산100%),,옥배유39.7%(옥수수:미국,브라질,러시아 등), 맛소금6%(정제소금 90%(국내산), L-글루타민산나트륨(향미증진제)9.9%, 5‘-이노신산이나트륨 0.05%, 5’-구아닐산이나트륨 0.05%)참기름3%(중국산)
- 영양성분(식품등의표시·광고에관한법률에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함)
- 1회 제공량(5g): 총열량 30Kcal, 총탄수화물 2g, 당류 0g, 단백질 2g, 지방 1.6g, 포화지방 0g, 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 나트륨 75mg
- 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
- 해당없음
- 소비자안전을 위한 주의사항
- 해당없음
- 수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
- 해당없음
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