마른오징어 1.5kg 연근해에서 갓 잡은 싱싱한 오징어를 사용합니다. . 40년 전통의 흥부수산 오징어는 맛과 품질이 좋아 선물용으로 좋습니다. · 엄선한 오징어를 자연 건조시킨 후 생산자가 오징어 덕장에서 직접 배송합니다. · 육질이 딱딱하지 않고 부드럽습니다., · 짜지 않아 신선한 오징어의 맛을 느낄 수 있습니다. · 껍질을 벗겨서 그냥 드셔도 됩니다. · 구워서 기호에 따라 마요네즈 등과 같이 드셔도 좋습니다. . 마른오징어의 초기 빛깔은 육질이 연한 색(희거나 노르스름)이며 오래될수록 점차 붉어지고 흰 가루가 생기게 됩니다. . 실제 받아보시는 오징어는 초기의 연한 색깔의 오징어가 배달되오니 오해 없으시기 바랍니다.
▣ 마른 오징어 보관방법 · 냉장 또는 냉동보관하시면 됩니다. · 오래 보관하시려면 냉동보관하시기 바랍니다.
흥부수산은 강구, 축산, 후포 등 영덕, 울진의 동해안에서 쥐포, 오징어, 노가리 등 건해산물 가공공장을 운영하고 있으며 품질에 인정을 받아 일본에 노가리를 수출한 실적이 있습니다. 생산 및 판매품목으로는 건오징어, 반건조 오징어 등이 있으며 기타 건해산물의 판매와 홍보에 앞장서고 있습니다. 앞으로도 맛있는 오징어, 신선한 제품의 생산 및 공급을 위해 노력하겠습니다. 감사합니다.
▣ 오징어의 색 구분 · 마른 오징어의 초기 빛깔은 연한 색에서 오래될수록 점차 붉어지고 흰가루가 생기게 됩니다. · 오징어 색이 붉지 않은 것은 신선한 초기의 오징어이기 때문에 안심하셔도 됩니다.
